Konyhai gázégő – 53-218-

Termék részletes leírása

Konyhai gázégő – 53-218-

A Konyhai gázégő 53-218- kifejezetten olyan konyhai feladatokra készült, ahol a pontos, irányítható láng számít. Kiválóan használható créme brűlée karamellizálásához, cukorpirításhoz, ételek rápirításához és a desszertek finomításához. A kényelmes fogású, ergonomikus kialakítás segíti a biztonságosabb és stabilabb használatot, a láng állíthatósága pedig lehetővé teszi, hogy az adott ételhez igazítsa a hő intenzitását. A kompakt kivitelnek köszönhetően a konyhában kevés helyet foglal, ezért otthoni és intenzívebb használatra is jól illeszkedik.

• Créme brűlée készítéséhez és karamellizáláshoz
• Állítható láng a pontosabb hőkezeléshez
• Ergonomikus forma a kényelmes fogásért
• Kompakt méret a könnyű tároláshoz
• Desszertek és sós ételek finom befejezéséhez is használható

Használat a konyhában

Ez a konyhai gázégő akkor jön jól, amikor egy ételnek gyors, célzott hőkezelésre van szüksége. Használható a cukor megolvasztására és karamellizálására, desszertek felületének pirítására, valamint olyan fogásoknál is, ahol a végső állag vagy szín javítása a cél. A láng szabályozhatósága segít abban, hogy a munkát az ételhez és a feladathoz igazítsa, így a finomabb műveletek is kontrolláltabban végezhetők el.

• Cukor karamellizálása
• Créme brűlée felületének pirítása
• Ételek rápirítása és befejezése
• Flambírozott desszertek előkészítése
• Finom hőkezelés a tálalás előtti utolsó lépéseknél

Műszaki paraméterek

• EAN: 5906190203106
• SKU: 53-218